Oops! Mohon Maaf, sistem keamanan kami mendeteksi bahwa browser yang Anda gunakan tidak bisa membuka situs ini dengan baik. Mohon Gunakan browser lain seperti: Google Chrome!
08 December 2018 /

Manfaat Luar Biasa Buah Kiwi Untuk Kesehatan

Kiwi adalah sejenis buah beri dengan kelompok kultivar dari kayu pohon anggur Actinidia deliciosa dan hibrida dan spesies genus Actinidia. Actinidia asli berasal dari Shaanxi, Cina. Buah kiwi yang normal berbentuk oval, kira-kira sebesar telur ayam (5–8 cm / 2–3 in dan diameter 4.5–5.5 cm / 1¾–2 ). 
Buah kiwi kaya serat bentuknya mirip dengan buah  sawo yaitu berwarna cokelat, dan daging buah berwarna hijau terang atau keemasan dengan biji kecil, hitam, dan bisa dimakan. Tekstur buah ini sangat halus dan rasanya yang unik, saat ini buah kiwi sudah ditanam di berbagai negara. bisanya di jadikan salad buah, es krim atau sebagai hiasan kue. buah yang beredar luas di pasaran terdapat dua jenis ada yang berwarna hijau dan ada juga yang berwarna kuning keemasan.

Buah ini awalnya bernama Gooseberry Cina, buah ini dinamai kembali dengan alasan ekspor marketing pada tahun 1950-an, menjadi melonette, kemudian kiwi. Nama buah ini berasal dari burung kiwi yang tak bisa terbang dari Selandia Baru pada tahun 1906, saat ini diperkirakan sudah ada sekitar 10 jenis buah kiwi yang ditanam hampir diseluruh dunia seperti di Prancis, ltalia, Spanyol, AS, Afrika Selatan dan Rusia. buah Kiwi juga dikenal sebagai penghasil vitamin C terbesar dibandingkan dengan buah-buahan yang lainnya, kecuali Buah Jambu Biji.

Manfaat Luar Biasa Buah Kiwi Untuk Kesehatan -  Kiwi adalah sejenis buah beri dengan kelompok kultivar dari kayu pohon anggur Actinidia deliciosa dan hibrida

Kandungan Buah Kiwi yang Menyehatkan

Untuk lebih detailnya, berikut ini merupakan kandungan nutrisi yang dimiliki buah Kiwi per 100 gramnya: Protein:0.99 gram, Air: 83,05 gram, Karbohidrat: 14.88 gram, Kalori:61 kcal, Abu: 0.64 gram, Lemak: 0.44 gram, Magnesium: 30 mg, Fiber: 3.4 gram, besi: 0.41 mg, Vitamin C: 75.0 mg, Potassium, K:332 mg, Vitamin A: 9 mcg, Calcium:26 mg, Phosphorus, P:40 mg, Niaci n : 0.500 mg, Vitamin A: 175 iu, Retinol : 0 mcg, Sodium : 5 mg, Thiamin : 0,020 mg, Kolesterol 0 mcg, Riboflavin: 0.050 mg. Buah Kiwi juga mengandung actinidin, enzim alami yang dapat mengatasi sembelit, Asam askobin-nya melindungi tubuh dari demam dan nyeri persendian.

 Zat besi
Buah kiwi kaya akan zat besi sehingga baik untuk dikonsumsi orang dewasa maupun anak-anak. Jika kekurangan zat besi, tubuh bisa terasa lemas atau cepat lelah, lesu, anemia, hingga gangguan tumbuh kembang.

Asam folat
Buah kiwi sangat baik dikonsumsi ibu hamil karena mengandung asam folat. Asam folat membantu tubuh memroduksi sel darah merah dan menjadi sumber energi. Asam folat juga sangat dibutuhkan untuk tumbuh kembang janin.

Kalsium
Kalsium sangat penting untuk membentuk tulang yang kuat, gigi, otot dan jantung sehat. Selain kalsium, kiwi juga mengandung magnesium yang membantu penyerapan kalsium.

Vitamin C
Siapa sangka, buah kiwi mengandung vitamin C dua kali lipat dari jeruk. Dibanding alpukat, kiwi juga mengandung vitamin E lebih banyak.

Serat
Buah kiwi merupakan sumber serat yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan usus sehat. Makan buah kiwi, buang air besar bisa lebih teratur dan usus bebas dari bakteri berbahaya.

Antioksidan
Buah kiwi juga kaya antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas di tubuh. Dengan konsumsi buah tinggi antioksidan, dapat memperlambat penuaan hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Khasiat & Manfaat Buah Kiwi 

Banyaknya kandungan Gizi yang ada pada buah ini, tak heran maka buah tersebut bisa menangkal berbagai macam penyakit. Berikut ini beberapa manfaat buah kiwi yang bisa Anda dapatkan jika mengkonsumsinya.

Mencegah penyakit kardiovaskular. 

Sebuah studi menunjukkan bahwa mengkonsumsi 2-3 buah kiwi per hari membantu mengencerkan darah, mengurangi pembekuan darah dan menurunkan kadar lemak dalam darah sehingga bermanfaat mempertahankan kesehatan jantung .

Kaya vitamin dan mineral

Kiwi sangat penting untuk rambut, kulit, dan kekebalan tubuh. Kiwi sangat baik untuk membantu meningkatkan vitalitas, meningkatkan kekebalan dan mengurangi kelesuan. Kiwi sarat dengan mineral seperti kalium yang dapat membantu untuk menjaga tekanan darah dan meningkatkan energi.

Mencegah Kanker. 

Menurut Rowett Research di lnggris, mengkonsumsi buah Kiwi emas setiap hari akan memberikan hampir dua kali lipat tingkat perbaikan DNA anda. lni adalah jenis kerusakan genetik yang dapat bertanggung jawab terhadap kanker.  kemudian Dr. Marlyn Glenville, mantan Presiden Food and Health Forum (Bahasa Indonesia: Forum Kesehatan dan Makanan), mengatakan bahwa kulit buah kiwi yang berambut mengandung antioksidan yang tinggi. Kulit buah kiwi mengandung antioksidan tiga kali lebih banyak daripada dagingnya. Manfaat dari kandungan antioksidan yang tingi, antara lain: antikanker; antiperadangan; antialergen; melawan bakteri: Staphylococcus dan E-coli, yang membuat manusia keracunan makanan.

Baik untuk ibu hamil. 

lbu hamil membutuhkan 400-800 mikrogram asam folat untuk perkembangan janin di awal kehamilan. Kiwi adalah salah satu buah yang memiliki kandungan tinggi folat. Folat sangat bermanfaat membantu perkembangan otakdan kognitif dan mencegah cacatsaraf pada bayi.

 Tinggi antioksidan

Antioksidan memperlambat aktivitas radikal bebas yang merupakan hasil dari metabolisme tubuh normal dan mempromosikan keseahtan secara keseluruhan.

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Universitas Oslo di Nonregia telah melaporkan bahwa jika Anda mengkonsumsi dua atau tiga buah Kiwi sehari dapat meningkatkan kesehatan jantung Anda : mengencerkan darah dan mengurangi pembekuan darah. Buah ini juga mampu menurunkan tingkat trigliserida (lemak) dalam darah dengan rata-rata hingga 15%. Kesehatan kulit. Buah kiwi juga mengandung lebih bdnyak kalium dibandingkan pisang. Tak hanya itu, vitamin C yang terkandung dalam buah ini juga lebih banyak dari jeruk. Kiwi juga kaya vitamin E dan Alfa Linoleic Acid, asam lemak esensial. lni semua merupakan vitamin dan mineral penting untuk perawatan kulit.

Meningkatkan kekebalan tubuh. 

Kandungan antioksidan yang kaya dan Vitamin C pada buah kiwi mampu membantu meningkatkan kekebailan tubuh, sehingga tak mudah terserang flu.

Sumber folat terbaik

Bagi wanita yang sedang berusaha untuk hamil atau sedang hamil, buah kiwi sangat baik untuk sumplemen asam folat. Ini juga baik untuk pertumbuhan anak.

Menjaga Kesehatan mata. 

Kadar karotenoid yang terdapat dalam buah kiwi membantu melindungi mata Anda dari radikal bebas berbahaya.

Baik untuk pencernaan 

Kiwi hijau mengandung actinidin. (enzim alami yang memecah protein). Buah ini juga memiliki kandungan tinggi serat yang mampu membantu memperbaiki buang air agar lebih lancar. Serat dari kiwi juga telah diteliti mampu membantu membersihkan sistem pencernaan.  Selain itu, vitamin C yang ada dalam buah kiwi diyakini pula bisa membantu menghilangkan kembung dan membantu memfasilitasi pertumbuhan bakteri yang menguntungkan.

Mengatasi Asma. 

Penelitian di ltalia menemukan bahwa anak-anak yang mengkonsumsi 5-7 porsi buah kiwi dan buah jeruk lainnya selama seminggu, mampu menurunkan gejala batuk, dan sesak nafas.

Mengobati Hipertensi

Dalam pertemuan American Heart Association di Orlando, Amerika Serikat, dipublikasikan hasil penelitian tentang khasiat buah kiwi yang dapat dengan efektif menurunkan hipertensi. Penelitian yang dilakukan oleh Mette Svendsen dari Oslo University Hospital, Norwegia, menyebutkan konsumsi kiwi tiga kali dalam sehari cukup efektif menurunkan hipertensi. Penelitian tersebut dilakukan selama 8 minggu terhadap 118 orang berusia 55 tahun dan menderita hipertensi sedang. Para responden dibagi ke dalam dua kelompok, pertama adalah yang mengonsumsi tiga buah kiwi setiap hari dan sisanya mengonsumsi makanan yang mengandung apel satu kali dalam sehari. Setelah 8 minggu, para peneliti menemukan nilai tekanan sistolik (angka tekanan darah sebelah atas) para partisipan lebih rendah 3,6 milimeter dibanding dengan partisipan yang mengonsumsi apel. Walau kelompok pemakan kiwi memiliki tekanan darah lebih rendah, namun para peneliti belum mengetahui apakah penyebab utamanya. Hal ini baru bisa dikonfirmasi dengan penelitian yang lebih luas.

Rendah Gula

Buah kiwi memiliki indeks glikemik rendah (GI) yang dapat membantu dalam menjaga kadar gula dalam darah. Buah kiwi sangat baik dikonsumsi untuk penderita diabetes tipe 1 dan 2.