Oops! Mohon Maaf, sistem keamanan kami mendeteksi bahwa browser yang Anda gunakan tidak bisa membuka situs ini dengan baik. Mohon Gunakan browser lain seperti: Google Chrome!
06 December 2018 /

Manfaat Terung Ungu Untuk Kesehatan

Terung adalah tumbuhan penghasil buah yang dijadikan sayur-sayuran, sangat padat gizi dan tersedia dalam berbagai bentuk, warna dan ukuran. Tergantung pada preferensi anda, terung lezat juga dikonsumsi dengan cara dipanggang, atau  direbus.

Mengkonsumsi terung sebaiknya dimakan bersama kulitnya untuk lebih mendapatkan manfaatnya. karena Kulit terung mengandung nutrisi yang meningkatkan sirkulasi darah dan memberi sinyal kenyang ke otak. Di sisi lain, menggoreng terung ini harus dihindari karena cenderung untuk menahan terlalu banyak minyak sehingga menjadi tidak sehat untuk dikonsumsi.
Manfaat Terung Ungu Untuk Kesehatan

 Konsumsi terung membantu mencegah beberapa penyakit seperti kanker usus besar. Buah ini kaya akan serat yang membantu dalam melindungi sistem pencernaan.

Selain itu, terung memiliki beberapa kalori, tanpa lemak dan rendah karbohidrat larut, yang membantu dalam mengendalikan diabetes. Dari hasil penelitian juga menunjukkan bahwa kulit terung memiliki antioxidants yang membantu dalam menurunkan resiko penyakit seperti kanker dan gangguan neurological.

Studi juga mengatakan terung membantu dalam menurunkan berat badan karena kaya akan serat dan mengurangi satu keinginan untuk makanan berlebih. Minum jus terung sebelum makan juga membantu tubuh menyerap lebih sedikit lemak.

Kandungan antioxidants di terung merupakan bantuan dalam mencegah kerusakan akibat radikal bebas, sehingga membantu dalam menurunkan resiko dari mengembangkan penyakit seperti diabetes, kanker dan penyakit jantung.

Terung juga kaya akan kalium dan magnesium yang meningkatkan kekebalan tubuh serta pencegahan dari penyakit jantung. Antioksidan di terung bermanfaat dalam menurunkan kolesterol LDL atau kolesterol jahat.

Daging terung mengandung beberapa karbohidrat, sedikit protein dan tanpa lemak. Hal ini juga mengandung vitamin dan mineral seperti kalium, kalsium, belerang, besi dan vitamin B dan C, yang semuanya penting untuk tubuh yang sehat.