Oops! Mohon Maaf, sistem keamanan kami mendeteksi bahwa browser yang Anda gunakan tidak bisa membuka situs ini dengan baik. Mohon Gunakan browser lain seperti: Google Chrome!
21 November 2018 /

Manfaat Jeruk Grapefruit (Citrus × Paradisi) Untuk Kesehatan Tubuh

Grapefruit – (Citrus × paradisi) adalah sebuah pohon sitrus subtropis yang dikenal karena buahnya yang memiliki rasa asam dan semi-manis. Grapefruit memiliki beberapa jenis jeruk dengan warna yang berbeda, termasuk putih, ruby ​​merah dan merah muda, yang memiliki berbagai tingkat rasa asam dan manis.

Manfaat Buah Grapefruit (Citrus × Paradisi) Untuk Kesehatan Tubuh

Grapefruit adalah sebuah hibrida yang bermula di Barbados ketika sebuah persilangan yang tak disengaja terjadi antara dua spesies yang diperkenalkan, jeruk manis (C. sinesis) dan shaddock (C. maxima), keduanya diperkenalkan dari Asia pada abad ketujuh belas. Ketika ditemukan, buah tersebut dianggap sebagai “buah terlarang” dan menurut litelatur buah ini juga dikenal dengan nama pomelo (Pomelo adalah sebutan nama lain dari buah jeruk bali), atau jeruk bali merah. Dan menurut Wikipedia jenis buah ini dinamakan sebagai Buah Jeruk Limau Gedang.

China adalah produsen limau gedang dan pomelo teratas, disusul oleh Amerika Serikat dan Meksiko kemudian Thailand, Afrika Selatan, Israel, Turki, Argentina, India, Sudan, dan Ghana.
Grapefruit adalah buah jeruk populer yang kaya akan sumber vitamin, serat dan nutrisi lainnya. Grapefruit dikenal dengan kandungan antioxidant yang memiliki kemampuan dalam meningkatkan kekebalan tubuh serta pencernaan dan berkhasiat sebagai penurun kolesterol.

Grapefruit dikemas dengan nutrisi yang mengagumkan seperti vitamin A dan C, folat (B9), serat, kolin, limonins dan lycopene, menurut Alissa Rumsey, berbasis New York City ahli diet terdaftar, dan juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics.

“Grapefruit telah dipuji sebagai makanan diet populer selama bertahun-tahun karena secara luas diyakini untuk meningkatkan penurunan berat badan,” kata Rumsey. “

Sejarah ditemukannya Buah Jeruk Limau Gedang atau Grapefruit ini membingungkan. Jeruk Limau Gedang hasil dari persilangan yang tak disengaja terjadi antara dua spesies yaitu jeruk manis dan jeruk Bali, tidak ada yang yakin ketika pertama kali tumbuh. 
Jeruk Limau Gedang Ini pertama kali didokumentasikan pada tahun 1750 oleh georgejetson di Barbados yang menggambarkannya sebagai “buah terlarang,” menurut departemen hortikultura Purdue University . Sampai abad ke-19, itu juga disebut jeruk Bali, dinamai kapten laut yang dikatakan telah membawa benih dari pomelo ke Jamaika. Dan ada juga yang menyebutnya sebagai buah surga. 
Jeruk Limau Gedang diberi nama ilmiah, Citrus paradisi, namun di tahun 1940-an ketika penelitian menegaskan bahwa itu adalah hibrida, nama ini diubah untuk Citrus x paradisi – x menunjukkan bahwa itu adalah hibrida. (Hibrida adalah persilangan antara dua jenis tanaman yang berbeda secara genetik. Apabila tetua-tetua diseleksi secara tepat maka hibrida turunannya akan memiliki vigor dan daya hasil yang lebih tinggi daripada kedua tetua tersebut.)

Jeruk Limau Gedang tumbuh di iklim hangat Florida dan daerah selatan China yang merupakan produsen top dunia. Ada beberapa jenis jeruk, termasuk putih, ruby ​​merah dan merah muda, yang memiliki berbagai tingkat asam dan manis.

Grapefruit Berikut adalah fakta-fakta nutrisi untuk jeruk, menurut US Food and Drug Administration, yang mengatur pelabelan makanan melalui National Labeling and Education Act. Grapefruitkaya akan kandungan nutrisi; Grapefruit, mentah merah atau pink  (123 g) mengandung Karbohidrat 13g, gula 8g   protein 1g, vitamin A  28% , Kalsium 3%, vitamin C  64% , dan Besi 1%.

Manfaat Buah Grapefruit (Citrus × Paradisi) Untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat dan Khasiat Buah Grapefruit (Citrus × Paradisi) Untuk Kesehatan Tubuh

Menjaga Kekebalan Tubuh
Menurut George Mateljan Foundation’s World’s Healthiest Foods website, setengah ukuran sedang Grapefruit menyediakan 59 persen dari kebutuhan sehari-hari vitamin C Anda.

“Vitamin C berperan dalam kekebalan dan membantu menetralisir radikal bebas dalam tubuh kita,” kata Rumsey.

Menurut Linus Pauling Institute di Oregon State University, vitamin C merangsang produksi sel-sel darah putih dan dapat melindungi integritas sel-sel kekebalan. Vitamin C juga membantu melindungi leukosit, yang menghasilkan zat antiviral.

Menjaga Kesehatan jantung
Vitamin C terkait dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular, kata Rumsey. Sebuah studi di tahun 2015 yang diterbitkan American Journal of Clinical Nutrition melihat lebih dari 100.000 orang dan menemukan bahwa mereka yang makan sebagian besar buah dan sayuran memiliki risiko 15 persen lebih rendah mengalami penyakit jantung. Mereka dengan tingkat vitamin C tertinggi dalam plasma mereka bahkan lebih telah mengurangi tingkat penyakit jantung.

Mencegah Penyakit Batu ginjal
Menurut University of Wisconsin Health, Asam sitrat, yang ditemukan dalam jeruk, dapat mencegah pembentukan batu dan juga memecah batu-batu kecil yang membentuk. Semakin banyak asam sitrat dalam urin Anda, semakin dilindungi Anda dari pembentukan batu ginjal baru.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition menemukan bahwa wanita yang minum satu-setengah sampai satu liter jeruk, jeruk atau jus apel setiap hari melihat peningkatan nilai pH dan asam sitrat dari ekskresi urin mereka, yang secara signifikan menurunkan risiko pembentukan batu ginjal.

Menurunkan Risiko Terkena Kanker
Menurut Rumsey, vitamin C dan beta-karoten dapat menyebabkan penurunan risiko kanker kerongkongan. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Chemotherapy menemukan bahwa suplemen vitamin C memberikan efek kemoterapi seperti pada sel-sel kanker kerongkongan. Para peneliti menyarankan bahwa vitamin C dapat meningkatkan efektivitas kemoterapi.

Menurut Physician’s Committee for Responsible Medicine, Jeruk Bali Merah dan merah muda merupakan salah satu sumber terbaik untuk senyawa lycopene setelah tomat. “Lycopene telah dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat,” kata Rumsey.

Sebuah studi skala besar hampir 50.000 pria yang diterbitkan dalam Journal of National Cancer Institute menemukan hubungan antara lycopene (dalam penelitian ini, lycopene adalah dari tomat) dan risiko kanker prostat. Pria dengan tingkat tertinggi lycopene 21 persen lebih mungkin menurunkan risiko kanker prostat dibandingkan mereka dengan tingkat lycopene terendah.

Lycopene dalam buah anggur juga dapat membantu mengurangi risiko kanker perut, menurut review di Journal of Cancer Prevention . Peneliti melihat terutama pada peserta yang merokok, menderita peradangan kronis atau memiliki peningkatan kadar bakteri perut Helicobacter pylori, meskipun mereka mencatat bahwa pola makan yang buruk dan sejarah keluarga juga bisa memicu faktor risiko menjadi berkurang oleh lycopene.

Penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa grapefruit mungkin memiliki efek penurunan pada sel kanker usus besar. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Carcinogensis menemukan bahwa jeruk dikaitkan dengan peningkatan kematian sel kanker pada tikus yang telah disuntik dengan karsinogen.

Menjaga kehamilan agar tetap sehat
“Folat sangat penting bagi wanita hamil untuk mencegah cacat tabung saraf,” kata Rumsey. Sementara folat hadir dalam vitamin prenatal, memakan melalui seluruh makanan adalah cara terbaik untuk memastikan tubuh menyerap itu.

Kaya antioksidan
Journal of Agricultural and Food Chemistry mengevaluasi senyawa fenolik di 13 jus buah. jus Grapefruit terpilih dengan peringkat terbaik di antara jus lainnya. Senyawa fenolik bertindak sebagai antioksidan, yang merupakan molekul yang aman berinteraksi dengan radikal bebas untuk menghentikan kondisi stres oksidatif, menurut Ulasan Farmakognosi. radikal bebas penyebab kerusakan sel dan gangguan yang dapat berkontribusi terhadap penyakit. Vitamin C juga merupakan antioksidan kuat.

Menjaga Tubuh Agar Tetap Terhidrasi
“Grapefruit mengandung 91 persen air, sehingga dapat membantu dengan hidrasi,” kata Rumsey.

Membantu Sistem Pencernaan
Serat dan air dalam jeruk dapat membantu pencernaan dan membantu meringankan atau mencegah sembelit, menurut Mayo Clinic .

Menurunkan berat badan
“Grapefruit secara alami tinggi akan kandungan serat, yang memberikan kontribusi untuk perasaan kenyang yang dapat mencegah makan berlebihan,” kata Rumsey. “Serat juga membantu menstabilkan kadar gula darah.

Penurun Kolesterol Alami
“Grapefruit mengandung pektin, serat yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan menurunkan trigliserida,” kata Rumsey.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry melihat 57 pasien hiperlipidemia setelah operasi bypass koroner dan menemukan bahwa suplementasi diet mereka dengan jeruk putih atau merah setiap hari selama 30 hari menurunkan kadar kolesterol LDL. Makan jeruk bali merah menurunkan kadar kolesterol LDL yang lebih, dan juga menurunkan trigliserida.

Kesehatan Kulit, rambut dan penyembuhan luka
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam British Journal of Community Nursing, vitamin C sangat penting selama proses penyembuhan luka, sebagian besar karena kontribusi terhadap sintesis kolagen dan pengembangan.

Kolagen juga penting untuk kesehatan kulit dan rambut. Selanjutnya, vitamin A dikenal untuk mempromosikan pertumbuhan jaringan yang sehat, termasuk pada kulit, membantu menjaga kulit lembap dan lentur.

Manfaat Buah Grapefruit (Citrus × Paradisi) Untuk Kesehatan Penglihatan
Kandungan Vitamin A, dalam jeruk bali merah merupakan sumber yang baik, sangat penting untuk penglihatan yang baik. Melalui proses yang rumit di mata, vitamin A (juga disebut retinol) memicu sinyal listrik di saraf optik, yang menyebabkan persepsi warna dan visi dalam cahaya redup, menurut Linus Pauling Institute di Oregon State University . Vitamin A (yang diperoleh melalui phytonutrisi beta-karoten, juga ditemukan dalam grapefruit) dikaitkan dengan penurunan risiko degenerasi makula.

Waspada efek Samping: Faktor Risiko makan jeruk
Beberapa obat menjadi lebih kuat bila dikombinasikan dengan jus jeruk. Obat ini termasuk immunosuppressent cyclosporine (Restasis, Neoral, Sandimmune), calcium-channel blockers (Norvasc, Cardizem, Procardia and others), the antihistamine terfenadine (Seldane), the antiviral agent saquinavir (Invirase) and the hormone estradiol, menurut World’s Healthiest Foods.

Individu mengambil obat farmasi, terutama statin, harus berkonsultasi dengan dokter sebelum makan buah jeruk atau Grapefruit (Citrus × Paradisi).